Willkommen in unserem Obst & Gemüsegroßhandel frucht Dünnebier

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Gute Produkte in hoher Qualität und zu niedrigen Preisen - das erhalten Sie in unserem Obst und Gemüsegroßhandel. Nutzen Sie unsere Dauertiefpreise und die große Auswahl unserer leckeren und frischen Produkte. Schauen Sie doch einmal unsere Website an und überzeugen Sie sich von unserem großen Sortiment.

 

Wir freuen uns über Ihren Besuch!

Wir über uns

Kundenzufriedenheit ist ein Erzeugnis von ganz besonderer Art, jeder hat sie im Angebot, aber nur wenige können Sie für ihren Markt tatsächlich erzeugen. Dennoch ist es nicht gelungen, die Produktion dieser viel gefragten Ware zu automatisieren. Auch wir wissen das. Und wir wissen, welche Voraussetzungen geschaffen werden müssen, aus unseren Kunden zufriedene Kunden zu machen: Zufrieden mit unserer Ware, unserem Service, unserer Beratung. Wir kaufen jeden Tag die frischeste Ware  ein, und wir garantieren die beste Qualität. Die Breite unseres Warenangebotes dürfte kaum zu überbieten sein. Sie können uns rund um die Uhr anrufen. Bestellungen, die bis 7.00Uhr morgens bei uns eingehen, liefern wir noch am gleichen Vormittag aus. Wir kommen auf Wunsch jeden Tag zu Ihnen, auch für kleine Mengen, damit Sie immer die frischeste Ware verarbeiten können. Verpackungsmaterial nehmen wir wieder mit und entsorgen es in einer Recyclingstation.
Unser Kreis von Stammkunden schätzt nicht nur unsere Zuverlässigkeit und die Qualität der Ware, sondern auch unseren Rat und unsere Erfahrung.

Haben Sie Fragen zu exotischen Gemüsearten oder Früchten? Wir sind stets zu Auskünften bereit.
Wir wollen nicht die Billigsten, sondern die Preiswertesten sein. Beste Qualität und ein guter Service bestimmen natürlich den Preis der Ware. Vergleichen Sie unsere Leistungen und unsere Preise mit denen unserer Mitbewerber.

Rufen Sie uns an! Ab 3.30 Uhr sind wir persönlich, telefonisch unter der Nummer

+49 251 65716 in Münster für Sie zu erreichen. Oder faxen sie uns ihre Fragen, die Faxnummer lautet +49 251 666516.
 

Unser Fachgeschäft

Wir sind der Obst und Gemüsegroßhandel in Ihrer Nähe, der mit einem vielfältigen Sortiment und vielen besonderen Angeboten lockt.

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Sortiment

Wir haben uns auf den Verkauf hochwertiger und dennoch preisgünstiger Produkte spezialisiert, die nicht nur genüsslich schmecken, sondern auch eine gesunde und ausgewogene Ernährung möglich machen.

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Rezepte im August

Früchte und Salate in Hülle und Fülle, dazu Kräuter und Fisch: Der Hochsommer bietet ein Füllhorn an frischen Zutaten. Bei einigen sollten Sie sogar schnellstens die Chance ergreifen, da sie sich nach dem August verabschieden.

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Gemüse im August

Der August schenkt uns reichlich frisches Gemüse. Und wir haben für Sie die passenden Rezepte!

Rezepte: Auberginen mit Nudeln
Kombinieren Sie im August Auberginen mit Nudeln. Ob mit Spaghetti oder in einer Lasagne: Auberginen verleihen Pasta einen einzigartigen Geschmack. Entdecken Sie unsere Nudelrezepte mit Auberginen.
Rezepte mit Chinakohl
Sie finden, Kohl ist eher ein Wintergemüse? Weit gefehlt, denn jetzt im August kommt Chinakohl von deutschen Feldern direkt in unsere Küchen. In Beef-Burger, als Salat, in Suppen oder auf einem leichten Flammkuchen ist er ein Sommerhit!
Rezepte: Erbsen mit Reis
Linguine mit Erbsen und Kirschtomaten, Zitronen-Lachs-Pasta oder Feiner ¿Erbsen-Risotto - in unserer Rezeptstrecke finden Sie neben diesen leckeren Rezepten noch viele weitere schmackhafte Ideen für Erbsen in Nudel- und Reisgerichten.
Fenchel mit Fisch und Meeresfrüchten
Fangfrischer Fisch trifft würzigen Fenchel. Dabei entstehen köstliche Sommergerichte. Kombinieren Sie das würzige Gemüse im August mit Kabeljau, Pasta mit Sardinen oder machen Sie daraus einen leckeren Salat.
Grüne Bohnen in Suppen und Salaten
Grüne Bohne passen hervorragend in Eintöpfe und Suppen. Und auch in Salaten machen grüne Bohnen eine gute Figur. Versuchen Sie Eier-Kartoffel-Salat oder Kasseler-Bohnen-Eintopf.
Gurken: Sandwiches, Brote und Wraps
Zum Glück müssen wir inzwischen zu keiner Jahreszeit auf den Allrounder Gurke verzichten. Im August handelt es sich aber um heimische Ware und dann schmecken Gurken besonders gut. Wir präsentieren Ihnen Wraps, Sandwiches und Toasts für den nächsten Picknick-Ausflug.
Rezepte mit Kohlrabi
Im August stammt das typisch deutsche Gemüse aus heimischem Anbau und die Knollen sind besonders aromatisch. Mit seiner würzig-süßlichen Note passt Kohlrabi prima als Beilage zu Fisch oder Fleisch, in Suppen und Eintöpfen oder auf dem Rohkost-Teller.
Fischgerichte mit Lauch
In den warmen Monaten findet man bei uns den so genannten Sommerlauch. Veredeln Sie im August Fisch mit dem Aroma der grün-weißen Stangen oder reichen Sie Lauch als leichte Beilage.
Rezepte mit Mangold
Mit dem August endet die Hochsaison von Mangold. Verarbeiten Sie nun also noch mal das knackige Blattgemüse zu gedünstetem Mangold, Kalbsleber-Mangold-Päckchen, Tagliatelle mit Mangold oder Fisch mit Curry-Mangold.
Paprika: Rezepte mit Fisch und Fleisch
Kunterbunte Gemüsefreuden: Mit grüner, gelber oder roter Paprika können Sie im August zahlreiche Salate, Fisch- und Fleischgerichte bereichern und Farbe auf den Tisch zaubern. Schichtsalat oder Paprika-Cevapcici? Unsere schönsten Rezepte finden hier!
Rezepte: Radieschen
Frischer August mit Radieschen: Sie sind ein Klassiker in Salaten wie dem Hähnchen-Avocado-Salat. Probieren Sie das knackige Gemüse auch in einer Kerbelsuppe oder zu Zanderfilet mit Kräuter-Gemüse-Topping.
Rezepte mit Rettich
Rettich begleitet im August Fischgerichte, bereichert Salate oder dient als schmackhafter Brotbelag. Wir haben unsere schönsten Rezepte für Sie zusammengestellt.
Rezepte mit Rettich
Staudensellerie gibt den unterschiedlichsten Gerichten eine angenehme Würze. Im August finden Sie das Gemüse frisch von deutschen Feldern auf den Märkten. Kosten Sie Süsssaures-Ragout, Graupen mit Roter Bete und Petersilienbutter oder Bohneneintopf. Diese und weitere Rezepte mit Staudensellerie finden Sie hier.
Die besten Rezepte mit Tomaten
Im warmen August wünschen wir uns leichte Gerichte. Da kommt die saftige Tomate mit ihrem hohen Wassergehalt gerade recht. Wie wäre es mit einem Gurken-Tomaten-Salat zum Abendessen?
Rezepte: Zucchini aus dem Ofen
Die leichte Zucchini passt perfekt in den August. Das Sommergemüse ist schnell zubereitet und zwingt uns nicht, an warmen Tagen lange am Herd zu stehen. Probieren Sie jetzt unsere vielseitigen Gerichte aus dem Ofen.

Salat im August

Ohne leichten und knackigen Salat sind so manche heiße Tage im August kaum vorstellbar. Gut, dass es jetzt ausreichend Auswahl gibt.

 
Rezepte mit Eichblattsalat
Im August bekommen Sie frischen Eichblattsalat. Er sieht nicht nur hübsch aus mit seinen gekräuselten Blättern, er schmeckt auch herrlich frisch - in knackigen Sommersalaten oder auf einem Brot.
Eisbergsalat: leckere Rezepte
Eisbergsalat bekommen wir zwar das ganze Jahr aus den Niederlanden, im August wird das Angebot aber durch heimische Produkte erweitert. Der richtige Zeitpunkt also, den knackigen und beliebten Salat in Barbecue-Schichtsalat, buntem Salat mit Kressesauce und grünem Salat mit Ei-Vinaigrette zu genießen.
Rezepte mit Kopfsalat
Kopfsalat gehört zu den beliebtesten Salaten in Deutschland und im August hat er Saison. Probieren Sie Kopfsalat mit Erdbeer-Vinaigrette, knuspriges Lammhack im Salatblatt und grünen Salat mit Wasabi-Nüssen.
Radicchio: leckere Rezepte
Radicchio ist nicht nur farblich schön, er hat auch einen ganz speziellen Geschmack, der fruchtige Salate, Tramezzini mit Pute oder Kartoffelsalate zu einem wahren Hochgenuss macht.
Rezepte: Nudeln, Reis, Risotto und Co. mit Rucola
Der würzige intensive Geschmack von Rucola passt nicht nur zu Salaten, sondern auch zu Nudeln, Reis, Risotto und Co. Die Blätter des Rucola werden allerdings nur in den seltensten Fällen mitgekocht, da sie so einen Großteil ihrer Würze verlieren.

Kräuter im August

In der frischen Sommerküche dürfen Kräuter nicht fehlen. Im August können Sie sich richtig austoben, denn von Basilikum bis Thymian gibt es jetzt jede Menge Küchengrün.

 

Basilikum: Rezepte für Snacks & Vorspeisen
Basilikum schmeckt im August und September am intensivsten. Wir haben köstliche Rezepte für Vorspeisen und Snacks zusammengestellt. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit Beeren-Kräuter-Salat, Caprese Crema oder gefüllten Artischocken mit dicken Bohnen und Pecorino?
Dill: Rezepte mit Fisch
Dill und Fisch sind eine klassische Kombination, die sich jetzt im August anbietet - das frische Kraut hat nämlich derzeit Saison und macht sich sehr gut zu Lachs, Forelle, Wolfsbarsch und Co. Probieren Sie Forelle Hausfrauenart, Buttermilch-Quark-Terrine mit Forelle oder köstlichen Ziegenkäse-Lachs-Flammkuchen.
Rezepte mit Estragon
Estragon zeichnet sich durch einen kräftigen, an Anis erinnernden Geschmack aus. Das intensive Aroma von Estragon passt hervorragend zu Fisch, Fleisch, Geflügel und Gemüse. Wir haben sogar ein süßes Rezept mit Estragon für Sie - Eierlikörmousse mit Estragon-Erdbeeren.
Kerbel: Rezepte mit Fleisch
Mit dem August endet auch die Hochsaison für frischen Kerbel. Probieren Sie daher noch einmal unsere Rezepte mit Kerbel! Sein feines Aroma entfaltet sich nicht nur in cremgen Saucen, es sorgt auch bei Fleischgereichten für die richtige Note.
Gemüse und Beilagen mit Majoran
Majoran verleiht Gemüse ein wunderbares Aroma und schmeckt vor allem zu Kartoffelgerichten richtig lecker. Im August kommt das würzige, leicht bittere Kraut noch frisch auf unsere Märkte. Hier finden Sie tolle Rezepte für Beilagen und vegetarische Gerichte, die mit Majoran köstlich aufgepeppte werden.
Oregano: vegetarische Rezepte
Getrocknet lassen wir uns Oregano gern auf unserer Pizza schmecken. Im August ist aber noch Erntezeit und Sie können frisches Gemüse, Sandwiches und Saucen mit der frischen Variante genießen.
Rezepte mit Schnittlauch
Schnittlauch ist bei uns das ganze Jahr über erhältlich. Dennoch sollten Sie im August die Gunst der Stunde nutzen: Jetzt gibt es nämlich überall gute und günstige Freilandware. Damit schmecken unsere Rezepte gleich doppelt so gut!
Rezepte: Geflügel mit Thymian
Thymian darf im August auf keinen Fall fehlen. Das sommerliche Kraut gibt Kräuterhähnchen, Hähnchenkeule mit Gemüse vom Blech oder würziger Putenbrust eine ganz besondere Note.

Beeren im August

Einige Beeren verlassen uns leider nach dem August schon wieder. Greifen Sie jetzt also noch einmal beherzt zu!

Desserts mit Brombeeren
Im August sind Brombeeren besonders reif und prall. Jetzt ist die richtige Zeit für himmlische Desserts wie Nuss-Baiser-Brombeertorte, Brombeer-Clafoutis oder Baiser-Parfait.
Drinks mit Himbeeren
Im August können Drinks mit Himbeeren für Erfrischung sorgen. Wir empfehlen Ihnen den Smoothie mit Erdbeer-Himbeer-Smoothie, Himbeer-Pfirsich-Smoothie oder einen Himbeer-Hafermilch-Shake!
Kuchen und Torten mit Johannisbeeren
Sauer macht lustig! Johannisbeeren haben leider nur noch im August Saison. Wie wäre es also mit einer Johannisbeer-Linzer-Torte oder einem Johannisbeer-Butterkuchen auf der nächsten Kaffeetafel?
Rezepte mit Stachelbeeren
Stachelbeeren sind zwar etwas sauer, haben aber überraschenderweise einen sehr hohen Zuckergehalt. Im August findet man die kleinen haarigen Beeren in grün und rot. Probieren Sie unsere Rezepte für Gebäck, Grütze und Konfitüre wie Stachelbeerkuchen mit Baiser oder Stachelbeer-Himbeer-Grütze.

Steinobst im August

Ab August findet man bei uns wieder vermehrt Zwetschgen, Kirschen hingegen müssen wir jetzt sehr bald Lebewohl sagen. Wir haben abwechslungsreiche Rezepte mit allerlei Steinobst für Sie.

Desserts mit Aprikosen
Genießen Sie im August herrliche Nachspeisen mit reifen Aprikosen: Ob als Aprikosen-Tiramisu-Schnitten, marinierte Früchte mit Ricotta oder Schokoladen-Aprikosen-Auflauf - diese Desserts schmecken nach Sommer!
Kirschen: Kuchen und Gebäck
Genießen Sie im August die letzten saftigen frischen Kirschen! Unsere Rezepte für Kuchen und anderes Gebäck werden Ihnen das Saison-Ende erleichtern.
Rezepte mit Mirabellen
Mirabellen sind die gelben Schwestern der Zwetschgen und werden oft zu Likör verarbeitet. Das aromatische Fruchtfleisch ist aber auch ideal zum Kochen und Backen. Hier finden Sie leckere Rezept-Ideen für Mirabellenkuchen, Mirabellen-Tiramisu oder Mirabellenknödel.
Rezepte: Herzhaftes mit Nektarinen
Fruchtig-süße Nektarinen gehören unbedingt zum August. Sie schmecken nicht nur in der süßen Variante, sondern auch in Kombination mit herzhaften Zutaten und verleihen Gerichten wie Matjesstippe, scharfem Curry-Nudelsalat oder Spanferkelkoteletts eine leckere raffinierte Note.
Süßes mit Pfirsich
Unter der samtigen Haut des Pfirsich verbirgt sich weiches, saftiges Fruchtfleisch. Im August ist es besonders aromatisch. Besonders gut schmeckt sie zu süßen Speisen und Desserts wie Pfirsich-Tarte, Pfirsichkuchen upside-down oder Pfirsich-Melba-Tiramisu. Himmlisch lecker!
Rezepte: Süßes mit Pflaumen
Im August haben Pflaumen Saison und das Angebot ist groß. Ricotta-Törtchen, gebackene Pflaumen, Seidentofu-Creme oder Pflaumenkompott - Entdecken und genießen Sie unsere leckeren Rezepte für Süßes mit Pflaumen.
Zwetschgen: Eingemachtes
Auch Zwetschgen kann man ab Mitte August wieder vermehrt antreffen. Um sich den Sommer zu bewahren, empfehlen wir Zwetschgenmus, Kompott, Konfitüre oder Chutney.

Noch mehr Obst im August

Die erfrischende Wassermelone ist im August ein regelrechter Lebensretter. Wir zeigen Ihnen, wie vielseitig Sie das Obst zubereiten können.

Herzhafte Rezepte mit Wassermelone
Wassermelone schmeckt herrlich erfrischend und verleiht Salaten, Suppen und Beilagen zu Fisch- und Fleischgerichten einen sommerlichen Aroma-Kick. Lassen Sie sich im August von unseren fruchtigen Rezeptideen mit Wassermelone inspirieren.

Fisch im August

Wer sich bewusst und nachhaltig ernähren möchte, der sollte darauf achten, welche Fische gerade Saison haben. Wir raten Ihnen im August zu Zander, Forelle, Aal und Makrele.

Aal: Rezepte
Lassen Sie sich sich jetzt im August Aal schmecken - im Eintopf, als Frikadellen oder herzhafte Torte.
Forelle
Wie wäre es mal wieder mit Forelle? Jetzt im August ist dieser Fisch ist besonders reich an Fleisch und schmeckt hervorragend - als Ofenforelle mit Lardo, Forelle Hausfrauenart, Lauchcremesuppe mit Forelle oder in Buttermilch-Quark-Terrine.
Rezepte mit Makrele
Ebenfalls empfehlenswert im August: die Makrele. Sie zeichnet sich durch ein saftig-würziges Fleisch aus, das besonders zart ist. Unsere schönsten Rezepte finden Sie in unserer Bilderstrecke.
Rezepte mit Zander
Das saftige Filet vom Zander lässt sich vielseitig zubereiten. Als Zander mit Kräuter-Gemüse-Topping, Ceviche vom Zander oder kombiniert mit Gurken wird er zum idealen Gericht für den August.

Meeresfrüchte im August

Am besten schmeckt Hummer, wenn seine Scheren prall gefüllt mit köstlichem Fleisch sind. Im August ist das der Fall, also gönnen Sie sich jetzt ruhig mal etwas Besonderes.

Rezepte: Köstliches mit Hummer
Hummer hat in den Sommermonaten Hochsaison. Ob gegrillt, gekocht, als Einlage oder Hauptzutat, Hummer ist ein Ereignis auf dem Teller. Wir zeigen, wie Sie raffinierte Gerichte mit dem Luxus-Krustentier zaubern können.

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